念願のソフトシェルクラブ食ったどー!~Sweet Basil~ [エスニックぅ~(ひねりを思いつかんw)]
確か一ヶ月ぐらい前に行ったんだと思うけど、記憶が薄れてきたぞ。(汗)
しっかりしろタワシじゃなくてワタシ!(劣化進行中…)
ということで、忘れる前に書いちゃえー。
ソフトシェル・クラブ、憧れの食材でしたの。
むかーし村上龍料理小説集かなんかに出てきたんだと思うけど、
めーっさ美味しそうに書かれていて、いつか食べてみたい、と。
で、先日の香味で、ソフトシェル・シュリンプに出会い、
おお!それならば念願のクラブの方も食べておかねば、と。
扱ってるお店を検索…あったー!
福島のタイ料理Sweet Basil、このお店昔からあるの知ってるし、評判も高いぞ。
よっしゃー、行ってみよー!
ト~ムヤ~ンク~~ン!(のばす必要なし)